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QUI SOMMES NOUS ?


La Manufacture Bio est issue du travail de 8 années de recherche de Franck Belleton, chocolatier, pâtissier et confiseur, devenu spécialiste du "sans gluten" après avoir découvert sa maladie coeliaque à la quarantaine.
Une gamme complète de produits bio et sans gluten a été développée avec une volonté de trouver des goûts, des saveurs, des textures au moins équivalentes aux produits conventionnels.
Point d'orgue de cette gamme, le fameux Mix sans gluten qui permet de réaliser toutes les recettes sans gluten et notamment du très bon pain.

Une gamme complète Bio & Sans Gluten

Découvrez

LE CHOCOLAT

A la croisée de nos deux passions : le chocolat et les bons produits sans gluten, le pain, la pâtisserie, la viennoiserie...
Le chocolat est au coeur de nos savoir-faire : nous avons développé une gamme complète de chocolats pour le quotidien ou pour offrir.

Tablettes de chocolat, fruits ou fruits secs enrobés, chocolats fins, pain d'épices nappé de chocolat noir... des produits gourmands, fins, bio, et garantis sans gluten.
Notre laboratoire de fabrication et tous nos produits font l'objet de certifications et de labellisation :
 
- AFDGIAG garantissant que nos produits sans gluten sont labellisés 
 
- BIO / ECOCERT garantissant que tous les ingrédients utilisés sont issus de l'agriculture biologique

GOURMET

ORGANIC

GLUTEN FREE

"Mon engagement : proposer des produits sains et gourmets à tous, notamment aux malades coeliques ou intolérants au gluten

Franck Belleton

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En France métropolitaine

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18 Rue Courteissade 13100 AIX EN PROVENCE

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