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Pack Magic Mix x6

(Code: 008PA)
Composition du pack :
En Stock
57,00 EUR

Le Gluten free Magic mix est notre produit "magique" pour toutes vos préparations sucrées et salées sans gluten !

 

Décliné en sac de Mix de 1kg, vous allez pouvoir réaliser chez vous toutes les préparations sucrées : fonds de tartes, crêpes, gaufres, pancakes, brioches, cakes, gâteaux, génoises, biscuits, croquants, madeleines, cannelés, pâte à choux ...et préparations salées : fond de quiche, gressins, pâte à pizza, pâtes fraîches, béchamel et liants de vos sauces, gougères, blinis... Le Gluten free Magic mix est surtout le produit "magique" pour réaliser votre pain sans gluten à la maison !Vous pourrez réaliser de vraies baguettes blanches, craquantes et à la mie moelleuse et tendre.Vous pourrez également réaliser un bon pain complet (ou semi-complet) avec une mie très proche du pain conventionnel pour des tartines gourmandes ou pour saucer généreusement ! Plus besoin de moule pour faire que votre pain sans gluten tienne, vous le façonnerez à la main comme en pain traditionnel.



Le Pack est environ de 6kg.
  1. Ingrédients : 

    Amidon de maÏs*, Farine d'avoine sans gluten*, Psyllium*, Farine de gomme de guar*. 

    (*) Issu de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert France FR-BIO-01   32600 l’Isle Jourdain. Le Pack est environ de 6kg.

  2. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

    Énergie 

    1436 Kj / 344 Kcal 

    Lipides ( dont acides gras saturés ) 

    2,1 g (0,32 g) 

    Glucides ( dont sucre ) 

    73,36 g (0,23 g)

    Fibres alimentaires 

    4,83 g

    Protéines 

    4,11 g 

    Sel

    0,01 g

 
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